Name: Recettes de confit d'agrumes
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: confit d'agrumes

Meilleures recettes de confit d'agrumes et d'amuse-bouches de noël des Gourmets

Des idées de recettes de confit d'agrumes et d'amuse-bouches de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Huîtres au confit d'agrumes et Glen Moray

Philou Loyen

J’ai toujours gardé dans un coin de ma tête cette idée d’associer huître et whisky. Alors pourquoi ne pas offrir quelques gouttes de whisky à vos huîtres pour le réveillon ! Ici un Glen Moray de 12 ans d'âge qui fera merveille sur poissons et crustacés.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Blinis sarrasin poutargue et beurre citron

Turbigo Gourmandises

Ces blinis sarrasin poutargue et beurre citron sont simples à réaliser. Si vous n’êtes pas familier de la poutargue, sachez que ce sont des oeufs de mulet salés, séchés et vendus enrobés de cire, un produit d’exception qu’il est intéressant de goûter.